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shank
shank Corte nobre e de sabor concentrado, o ... -
shoulder
shoulder Definitivamente, degustar este corte é ... -
steak shoulder
steak shoulder A combinação única da textura ... -
contrafilé
contrafilé É uma carne macia, de sabor ... -
costela em tira
costela em tira É extraído da costela dianteira ... -
costela grill
costela janela É teste teste teste. -
entrecot
entrecot Este corte em especial, quando ... -
house rib
house hib House Rib reúne toda suculência, ... -
maminha
maminha Parte mais macia da alcatra. É ...
