área de
1700 hectares
500 hectares
de confinamento
8 mil novilhos
terminados por ano
manejo racional
Da qualificação da equipe técnica, na avaliação e tipificação de carcaças, à garantia de origem, com produção própria na fazenda Campo Nobre, em Garruchos – RS.
Cada etapa da fazenda à mesa é controlada com rigor, cuidado e primor para levar sabor, suculência e marmoreio em cortes exclusivos.
da origem ao sabor
Nesta websérie, o Frigorífico Callegaro nos leva para uma viagem pela origem da maciez, marmoreio, suculência e sabor marcante da linha Campo Nobre Novilho Jovem.
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02nov, 19
Nossa Gente
Bem-estar social
Acreditamos que a valorização do funcionário e a promoção de um ambiente de trabalho adequado e confortável possuem impacto direto na execução e no desenvolvimento de sua função. Também entendemos que precisamos, acima de tudo, valorizar as pessoas da nossa comunidade.
